Visite gourmande de St-Roch


  • Fromagerie des Grondines : Nous dégustons deux fromages de lait cru, une charcuterie, un jus d’argousier, et un «grilled cheese» aux jambon et cœur d'artichauts.
  • *Restaurant NESS : Nous continuons notre dégustation dans cet arrêt santé avec un dessert végétalien.
  • Noctem Artisans Brasseurs : Ici, nous savourons un plat fait exclusivement pour notre visite; un gravlax de saumon sur une salade fraiche accompagné d’une bière ou d’un soda maison.
  • Maison de thé Camellia Sinensis : Nous découvrons le Thé du Labrador en apprenons davantage sur ses bienfaits et sur l'histoire du thé au Québec.
  • Chez Ashton : Arrêt nécessaire à cette institution de poutine réputée. Nous goutons à la meilleure poutine à Québec en découvrant comment et où ce plat a été créé.
  • Champagne Chocolatier : Notre visite se termine dans cette fameuse fabrique de chocolats. Nous y dégustons leurs chocolats maison fait avec des produits d’ici et goûtons à la crème glacée trempée dans le chocolat (été) ou au chocolat chaud maison (hiver).

*Le restaurant NESS étant fermé les dimanches, nous remplaçons cette dégustations pour plus de chocolats au dernier arrêt.

À QUOI S’ATTENDRE LORS DE LA VISITE GOURMANDE DU QUARTIER SAINT-ROCH À QUÉBEC?

Dégustation gourmande unique en son genre – Lors de notre tour guidé d’une durée de trois heures, nous visitons six lieux de dégustation mettant en valeur le vaste et riche paysage culinaire du quartier Saint-Roch. Chacun de ces endroits possède son propre champ d’expertise et des saveurs uniques. La visite est conçue afin de gouter à une grande sélection de produits de la région, provenant de Portneuf, Charlevoix, Île aux Grues, Saguenay, Lac St-Jean, Île d’Orléans et Québec! Les dégustations culinaires auxquelles vous avez accès lors de la visite constituent un lunch copieux et satisfaisant. Les lieux visités passent d’une fromagerie à une microbrasserie, en passant par une maison de thé, un pub gastronomique, une fabrique de chocolats et un casse-croute. Toute la nourriture est comprise dans le prix du billet. Vous pouvez consulter la liste des lieux de dégustation dans le menu à droite de cette page.

Expérience historique et culturelle

Notre visite a la cuisine à cœur, mais son amour ne s’arrête pas là! Entre les dégustations, des arrêts sont prévus afin de vous renseigner sur l’histoire du quartier Saint-Roch, en partageant des anecdotes amusantes, des conseils et des secrets locaux bien gardés. Ces arrêts incluent l’église Notre Dame de la Jacques Cartier (Église avec le clocher penché), l’édifice de la Fabrique (École d’arts visuels et design de l’Université Laval), les Jardins Saint-Roch,  la Place de l’Université, l’Église Saint-Roch, la rue Saint-Joseph et le quartier résidentiel qui l’entoure. Nous arrêtons également à quelques lieux architecturalement uniques et vous apprendrez quelques histoires étranges concernant les anciennes coutumes du quartier. Vous serez guidés à travers le secteur en développement du quartier, les œuvres d’art public et bien plus! Le résultat est un portrait complet du quartier Saint-Roch et de ses nombreuses facettes intéressantes.

À QUI S’ADRESSE LA VISITE GOURMANDE DE LA VILLE DE QUÉBEC?

Notre visite gourmande du quartier Saint-Roch de la Ville de Québec est parfaite pour ceux qui cherchent à vivre une expérience hors des sentiers battus; ceux qui sont affamés d’un aperçu authentique de la vie dans la Ville de Québec. Si vous appréciez la gastronomie, la culture et les conseils d’initiés, cette visite est faite pour vous! Si vous cherchez à découvrir la charmante scène culinaire émergente du quartier Saint-Roch, vous apprécierez grandement cette visite, puisqu’elle se déroule au cœur même de l’action! Nous invitons tous les touristes, fervents foodies, moins fervents foodies, aventuriers, esprits curieux, mordus de culture, couples, amis, familles; tous ceux qui souhaitent développer leur palais et approfondir leurs connaissances! La visite gourmande du quartier Saint-Roch est non seulement une formidable activité, c’est également une idée cadeau absolument unique. Parfaite pour des occasions telles que des anniversaires, évènements de groupe favorisant l’esprit d’équipe au sein d’une entreprise, enterrement de vie de garçon/jeune fille ou simplement une excuse pour se rassembler entre amis et profiter d’un bon moment! Que vous soyez originaire de l’autre bout du monde ou du village d’à côté, nous vous promettons un bon moment. La rumeur dit que les participants quittent avec le sourire, l’estomac plein et un gros béguin pour le quartier Saint-Roch!


POURQUOI PARTICIPER À LA VISITE GOURMANDE DE SAINT-ROCH?

Saint-Roch est l’endroit incontournable du moment. Le quartier s’est transformé en un centre vibrant de diversité culturelle étant reconnu par la presse comme un des endroits au monde à visiter pour son paysage culinaires et les exploits de ses artisans. La visite gourmande de Saint-Roch vous mène dans les coins et recoins du quartier, connus uniquement par les initiés locaux. La promenade dans le quartier et les dégustations permettent de vivre la diversité captivante de Saint-Roch. Hommes d’affaires, avocats, artistes, foodies et maniaques de la technologie se côtoient bras dessus bras dessous, créant une communauté excitante à laquelle vous pouvez vous joindre lors de notre visite d’une durée de trois heures.


PRÊTS À ACHETER DES BILLETS?

Prêts à vous joindre à nous pour la visite gourmande du quartier Saint-Roch de Québec? Merveilleux! Joignez-nous par téléphone au 1(866) 451-9158 ou cliquez sur l’icône « Acheter Billets » afin de vous procurer des billets en ligne. Nous sommes impatients de vous rencontrer et vous faire visiter notre quartier favori de la Ville de Québec.

 


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