Notre mission

Au cœur de notre mission se trouve un désir de mettre en contact les visiteurs curieux avec la culture, la scène culinaire et la communauté actuelle de Québec. Nous cherchons à offrir une expérience hors des sentiers battus et à rendre accessible des produits locaux adorés et des trésors culturels qui pourraient autrement passer inaperçus aux passants. De cette manière, la visite tente de balancer les attractions touristiques plus populaires de la Vieille Capitale. Ceci se fait en offrant une perspective alternative de la ville, et un aperçu du monde culinaire et des entrepreneurs passionnés du Vieux-Québec et du quartier St-Roch. Nous sommes fiers de notre approche axée sur les gens, ce qui nous permet de connecter les participants aux habitants du quartier qui les entoure. À cette fin, nos visites sont toujours menées par un guide local, passionné du quartier, et les lieux de dégustation choisis sont portés par des individus passionnés et inspirés.